О проведении просветительского мероприятия в целях информирования работающего населения по вопросам здорового питания на АО «Брянсксельмаш»
Вцелях информирования работающего населения по вопросам здорового питания на АО «Брянсксельмаш» была проведена лекция, в ходе которой работающим на предприятии было рассказано о структуре питания взрослого населения, химическом составе и энергетической ценности рациона оптимального питания, пирамиде здорового питания, основных группах пищевых продуктов содержащих критически значимые компоненты пищи, правилах здорового питания, принципах составления рациона здорового питания, режимах питания, санитарно-гигиенических требованиях к приготовлению и хранению пищевых продуктов, правилах личной гигиены. Слушатели были проинформированы о том, что среди факторов питания, имеющих важнейшее значение для поддержания здоровья, работоспособности и активного долголетия, особая роль принадлежит полноценному и регулярному снабжению организма человека всеми необходимыми макро- и микронутриентами.
Особое внимание работников предприятия было обращено на профилактику заболеваний, риски возникновения которых напрямую связаны с нарушением питания (заболевания сердечно-сосудистой системы, сахарный диабет, ожирение), представляющих серьезную медико-социальную проблему, обусловленную неуклонным ростом числа больных, высокой частотой, тяжестью и прогрессированием различных осложнений, снижением продолжительности жизни.
Работа по проведению просветительских мероприятий в целях информирования населения по вопросам здорового питания продолжается.
Заведующий отделом гигиены
Буфалов А.Н.
12.12.2025г.
