О результатах лабораторных исследований пищевой продукции из личных подсобных хозяйств и грибах и ягодах лесных по показателям радиационной безопасности на территориях области, загрязнённых вследствие аварии на ЧАЭС в 1986 г., за 2024-2025гг.

Радиационно-гигиенический мониторинг, осуществляемый в рамках социально-гигиенического мониторинга, проводится ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области» и его филиалами на территориях Брянской области в контрольных населённых пунктах, относящихся к зонам радиоактивного загрязнения вследствие катастрофы на Чернобыльской АЭС в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 08.10.2015 года №1074 «Об утверждении перечня населенных пунктов, находящихся в границах зон радиоактивного загрязнения вследствие катастрофы на Чернобыльской АЭС».

Исследовались пробы местных продуктов питания (молоко, картофель, овощи) из личных подсобных хозяйств и дикорастущей пищевой продукции (грибы и ягоды лесные, рыба из местных водоёмов и мясо диких животных) спектрометрическим и радиохимическим методами исследований (измерений) по определению показателей радиационной безопасности (цезий-137 и стронций-90) на соответствие требований действующих гигиенических нормативов.

Из наиболее загрязнённых юго-западных территорий области (Гордеевский, Злынковский, Клинцовский, Климовский, Красногорский и Новозыбковский районы и г. Клинцы, г. Новозыбков) отобрано и исследовано по определению ¹³⁷Cs в 2024 году – 1244 пробы и в 1-ом полугодии 2025 года – 502 пробы пищевых продуктов и дикорастущей продукции.  В 2024 году  выявлено в 105 пробах (в 1-ом полугодии 2025 года – в 20) превышение нормативных значений по содержанию ¹³⁷Cs, что составляет 8,4 % (1-ом полугодии 2025 года – 4,0%) от общего количества исследованных проб.  Превышения выявлены в дикорастущей продукции (грибах и ягодах лесных, мясе диких животных) за исключением нескольких проб молока из ЛПХ (в 2024 г. – 3-х проб и в 2025 г. – 2-х проб).

Количество проб с превышением допустимых уровней в продуктах питания из личных подсобных хозяйств и дикорастущих пищевых продуктах на территории населённых пунктов юго-западных районов Брянской области в 2024г. и первом полугодии 2025г.

На рисунке представлена структура пробпродовольственного сырья и пищевых продуктов, не отвечающих гигиеническим нормативам по содержанию цезия-137, в 2024 г.

Информация по количеству исследованных проб, содержанию удельных активностей (средней и максимальной) цезия-137 в пробах продуктов питания из личных подсобных хозяйств (молоко, картофель, овощи) и дикорастущей пищевой продукции (грибы и ягоды лесные, рыба местных водоёмов и мясо диких животных) юго-западных территорий области представлена в таблицах.

Количество исследованных проб продуктов питания и содержание цезия-137

на территории юго-западных районов Брянской области

в 2024 году и первом полугодии 2025г.

Содержание цезия-137 в продуктах питания из личных подсобных хозяйств и дикорастущих пищевых продуктах в обследуемых населенных пунктах на территории юго-западных районов Брянской области в 2024г. и первом полугодии 2025г.

Среднее значение удельной активности ¹³⁷Cs в молоке за последние годы практически без изменения и в 2024 году составило 12,9 Бк/л, а в первом полугодии 2025 года –11,8 Бк/л, что значительно ниже нормативного значения (100 Бк/л). Максимальная удельная активность ¹³⁷Cs -125,5 Бк/л (2025 год-111,1 Бк/л). В 2024 году в 3-х пробах молока из с. Добродеевка и п. Вышков Злынковского района и с. Гута-Корецкая Клинцовского района зарегистрировано превышение допустимых уровней и в 2025 году в 2-х пробах молока из с. Гута-Корецкая Клинцовского района. Удельный вес проб молока из ЛПХ с результатами, превышающими норматив, от количества исследованных проб молока из ЛПХ составил в 2024 году 1,1 %     (1-ое полугодие 2025 года – 1,6%).

Средние значения содержания ¹³⁷Cs в исследованных пробах картофеля и овощей также значительно ниже нормативного значения (160 Бк/л): в картофеле–6,1 Бк/кг (2024 год –7,2) и в овощах–5,8 Бк/кг (2024 год – 6,9). Максимальные значения содержания ¹³⁷Cs: в картофеле– 99,7 Бк/кг и в овощах –30,1 Бк/кг.

Пробы мяса из личных подсобных хозяйств за последние годы не исследовались.

Удельный вес несоответствующих проб дикорастущих пищевых продуктов ежегодно остается высоким и в 2024 году составил: в грибах –37,1% и в ягодах лесных (черники) – 52,1%.  В первом полугодии 2025 года сезон грибов и ягод только начинался и из количества исследованных проб грибов – 17,1 % и ягод черники – 37% превышают допустимые уровни. 

Максимальные значения удельных активностей цезия-137 в дикорастущей продукции также высокие и превышают допустимые уровни в несколько раз. Максимальные значения  в грибах – 5012 Бк/кг, в грибах сухих  – 9047 Бк/кг, в ягодах лесных -1720 Бк/кг (норматив: в грибах –500 Бк/кг, сухих грибах-2500 Бк/кг и в ягодах лесных- 160 Бк/кг).

В исследованных пробах рыбы (карась, щука, плотва) из водоёмов юго-западных территорий за последние годы  превышений не выявлялось и максимальное значение удельной активности цезия-137 в 2024 году – 97,3 Бк/кг, в первом полугодии 2025 года – 53,4 Бк/кг (норматив –130 Бк/кг).

В мясе диких животных (кабана) выявляются высокие уровни по содержанию цезия-137 и в 2024 году максимальное содержание – 4224 Бк/кг (норматив-300 Бк/кг), в первом полугодии 2025 года – 504,8 Бк/кг.

Проводились исследования пищевых продуктов из Погарского и Стародубского районов области. Средние значения содержания цезия-137 по результатам спектрометрических измерений проб молока и картофеля из населённых пунктов этих административных территорий находятся на уровне чувствительности спектрометрического оборудования (3 Бк/кг(л)). Максимальное содержание цезия-137 в молоке их ЛПХ Стародубского района – 7,3 Бк/л, в картофеле – 6,4/кг. Исследовано в 2024 году 23 пробы грибов и максимальные уровни составляют в Стародубском районе – 382,2 Бк/кг. Превышений гигиенических нормативов не выявлено.

Для получения данных по содержанию стронция-90 в пищевой продукции (молоко и картофель из личных подсобных хозяйств) с целью оценки доз внутреннего облучения населения территорий области проводились радиохимические исследования. На территориях юго-западных районов максимальное значение содержания стронция-90 в молоке составляет 1,7 Бк/л (норматив – 25 Бк/л) и в картофеле – 1,3 Бк/кг (норматив – 40 Бк/л). Максимальное значение содержания стронция-90 в молоке из Погарского и Стародубского районов области составляет 0,3 Бк/л, в картофеле – 0,2 Бк/кг.

По результатам мониторинга продуктов питания видно, что содержание радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в продуктах питания из личных подсобных хозяйств юго-западных районов области значительно ниже допустимых уровней в соответствии с гигиеническими требованиями и в последние годы выявлялись превышения лишь в единичных пробах молока.

Дикорастущая пищевая продукция остаётся загрязненной на территориях юго-западных районов области и содержание цезия-137 остаются высокими и значительно превышают допустимые уровни. Радиационная обстановка на некоторых территориях до настоящего времени определяется высокой плотностью радиоактивного загрязнения почвы в лесных массивах, наличием долгоживущего продукта радиационной аварии - цезия-137. Потребление этих продуктов (грибов и ягод лесных) приводит к росту поступления цезия-137 в организм жителей и увеличению дозы внутреннего облучения.

Полученные данные по результатам мониторинга продуктов питания используются для расчета и оценки годовых эффективных доз внутреннего облучения (СГЭД₉₀)  жителей территорий, загрязнённых в результате аварии на ЧАЭС, и для составления радиационно-гигиенического паспорта Брянской области и загрязненных территорий области, а также для обеспечения информацией населения об уровнях содержания радионуклидов в  продукции местного производства из личных подсобных хозяйств и дикорастущей пищевой продукции.

Зав. радиологической лабораторией-врач по СГЛИ              Е.И.Злотникова