Об итогах работы 1 смены ЛОК 2018г

В ходе I смены летней оздоровительной кампании 2018 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области» и его филиалами проводились лабораторно-инструментальные исследования в лагерях с дневным пребыванием детей на базе школ, в загородных стационарных лагерях, загородных лагерях санаторного типа, санаториях.

По итогам I смены отобрано и исследовано:

• 55 проб воды по санитарно-химическим показателям;
• 80 проб воды на микробиологические показатели;
• 2 пробы воды бассейна по санитарно-химическим показателям;
• 1 проба воды бассейна на микробиологические показатели;
• 2 пробы воды бассейна на паразитологические показатели;
• 18 проб почвы на паразитологические исследования;
• 388 проб пищевых продуктов по санитарно-химическим показателям на соответствие ТР ТС;
• 60 пробы пищевых продуктов по микробиологическим показателям на соответствие ТР ТС;
• 46 проб готовых блюд по санитарно-химическим показателям;
• 100 проб готовых блюд на качество термической обработки;
• 123 пробы готовых блюд на калорийность;
• 81 проба третьих блюд на вложение витамина «С»;
• 299 проб готовых блюд на микробиологические показатели.