В течение III квартала 2020  года в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области» и его филиалах проводились лабораторные исследования проб кондитерской продукции в рамках мероприятий по контролю (надзору):

- по санитарно-химическим показателям – 5 проб;

- по физико-химическим показателям – 11 проб;

- по микробиологическим показателям – 5 проб;

- на содержание ГМО  - 3 пробы;

В течение III квартала 2020  года в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области» и его филиалах проводились лабораторные исследования проб хлебобулочной продукции в рамках мероприятий по контролю (надзору):

- по санитарно-химическим показателям – 9 проб;

- по физико-химическим показателям – 18 проб;

- на содержание ГМО -  6 проб;

По результатам проведенных лабораторных исследований хлебобулочной и кондитерской продукции несоответствий нормативным требованиям не установлено.

Работа по проведению лабораторного контроля за качеством и безопасностью хлебобулочной и  кондитерской продукции продолжается.

Врач по общей гигиене                                          Лещева М. А.