Дополнены гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов...
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области"
Дополнены гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов.
Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 05.05.2009 №28 утверждены СанПиН 2.3.2.2509-09 - дополнение №14 к сани-тарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Дополнены гигиенические требования безопасности и пищевой ценности продуктов питания.
В частности, в названии и при нанесении информации на упаковку специализированного пищевого продукта запрещено использовать термин "экологически чистый продукт".
Также нельзя использовать иные термины, не имеющие законодательного и научного обоснования.
Установлены требования в отношении специализированных продуктов питания для спортсменов.
В сырье, из которого производятся такие продукты, а также в готовых продуктах не должно быть психотропных, наркотических, ядовитых, сильнодействующих, допинговых средств и (или) их метаболитов, других запрещенных веществ, входящих в список Всемирного Антидопингового агентства.
На упаковку пищевых продуктов для спортсменов дополнительно выносятся сведения о пищевой и энергетической ценности, доля от физиологической потребности, рекомендуемые дозировки, способы приготовления, условия и длительность применения.
Продукты питания для спортсменов допускаются к производству, хранению, перевозке и реализации после государственной регистрации. Их можно реализовывать только в потребительской упаковке.
Определены формы витаминов и минеральных солей, которые разрешено использовать при производстве продуктов питания для спортсменов.
Санитарные правила введены в действие с 15 июля 2009 г.