Пресс-релиз «Результаты лабораторного контроля мяса и мясной продукции за 9 месяцев 2022 года»

В течении 9 месяцев 2022 года в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области» и его филиалах проводились лабораторные исследования проб мяса и мясной продукции.

Всего было исследовано:

- по санитарно-химическим показателям - 139 проб (из них: на содержание остаточных количеств пестицидов исследовано 101 проба, на содержание бенз(а)пирена исследованно 21 проба, на содержание нитрозаминов исследовано 4 проба, на содержание мышьяка исследовано 135 проб, на содержание ртути исследовано 135 проб, на содержание свинца исследовано 135 проб, на содержание кадмия исследовано 135 проб);

- по физико-химическим показателям исследовано 123 пробы;

- на содержание ГМО исследовано 39 проб;

- по микробиологическим показателям исследовано 545 проб, в том числе на патогенные микроорганизмы исследовано 544 пробы;

- на содержание антибиотиков исследовано 135 проб;

- по радиологическим показателям исследовано 77 проб (из них: на содержание цезия-137 исследовано 77 проб).

По результатам проведенных лабораторных исследований установлено не соответствие продукции гигиеническим нормативам и требованиям нормативно-технической документации в:

- 6 пробах мяса и мясной продукции по физико-химическим показателям;

- 19 пробах мяса и мясной продукции по микробиологическим показателям, в том числе 2 пробы не соответствовала гигиеническим нормативам по наличию возбудителей сальмонеллёза;

- 4 пробах мяса и мясной продукции по содержанию цезия-137.

Работа по проведению лабораторного контроля мяса и мясной продукции продолжается.

Врач по гигиене питания И.С. Боярко

08 Ноября 2022

Назад в раздел

СОГЛАСИЕ НА ОБРАБОТКУ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ ГРАЖДАН, ОБРАТИВШИХСЯ ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-САЙТ

Пользователь, отправляя информацию через форму обратной связи на интернет-сайте https://bgcsen.bryansk.in, обязуется принять настоящее согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие). Принятием (акцептом) оферты Согласия является нажатие на кнопку «Отправить» на любой странице интернет-сайта с формой обратной связи. Пользователь дает свое согласие ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области», которому принадлежит сайт https://bgcsen.bryansk.in и который расположен по адресу: 241050, г. Брянск, проспект Ленина, 72 на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

1. Данное Согласие дается на обработку персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.

2. Согласие дается на обработку следующих персональных данных:

фамилия, имя, отчество;

телефон;

почтовый адрес;

электронный адрес;

год рождения, дата рождения;

место работы.

3. Цель обработки персональных данных - ответы на запросы и обращения пользователей интернет-сайта.

4. Основанием для обработки персональных данных являются действующее законодательство Российской Федерации и настоящее Согласие на обработку персональных данных.

5. В ходе обработки с персональными данными могут быть совершены следующие действия: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), передача (предоставление, доступ), извлечение, использование, блокирование, удаление, уничтожение.

6. Передача персональных данных третьим лицам не осуществляется.

7. Настоящее Согласие вступает в силу с момента его принятия и действует до момента его отзыва.

8. Согласие может быть отозвано субъектом персональных данных или его представителем, путем направления письменного заявления ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области» или его представителю по адресу, указанному в начале данного Согласия.

9. В случае отзыва субъектом персональных данных или его представителем согласия на обработку персональных данных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия субъекта персональных данных при наличии оснований в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 №152-ФЗ «О персональных данных».