Закон «О защите прав потребителей» гарантирует Вам право на информацию о товарах и продавце.

Перечень информации, которая должна быть указана на русском языке на этикетках или ярлыках либо листках-вкладышах упакованных пищевых продуктов. В частности, это информация о пищевой ценности, в том числе о калорийности, содержании белков, содержании белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов, а также о дате изготовления и дате упаковки пищевых продуктов. Кроме того, предусмотрена обязательность указания соответствующей информации с учетом видов пищевых продуктов:

в отношении продуктов детского питания, продуктов диетического питания и биологически активных добавок-информация о назначении и об условиях применения;

в отношении концентратов и полуфабрикатов пищевых продуктов- информация о способах и об условиях изготовления готовых блюд;

в отношении пищевых продуктов, для которых установлены требования к условиям их хранения, - информация об условиях хранения.

Эта информация указывается наряду с той информацией, состав которой определяется законодательством РФ о защите прав потребителей.

Перечень такой информации определен в п.2 ст.10 Закона РФ «О защите прав потребителей». Из этого перечня непосредственно пищевых продуктов касается положение, согласно которому информация о товарах (работах, услугах) в обязательном порядке должна содержать сведения об основных потребительских свойствах товаров (работ, услуг), в отношении продуктов питания сведения о составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления продуктов питания пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно- инженерно-модифицированных организмов, в случае, если содержание указанных организмов в таком компоненте составляет более 0,9), пищевой ценности, назначении, об условиях применения и хранения продуктов питания, о способах изготовления готовых блюд, весе (объеме), дате и месте изготовления и упаковки (расфасовки) продуктов питания, а также сведения о противопоказаниях для их применения при отдельных заболеваниях. Перечень товаров (работ, услуг), информация о которых должна содержать противопоказания для их применения при отдельных заболеваниях, утвержден Постановлением Правительства РФ от 23 апреля 1997 г. №481.

К таким товарам относятся биологически активные добавки к пище, обладающие тонизирующим, гормоноподобным и влияющим на рост тканей организма человека действием (концентраты натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, получаемые из растительного, животного или минерального сырья).

Пищевые добавки (антиокислители, вещества для обработки муки, вещества, препятствующие слеживанию и комкованию, вещества, способствующие сохранению окраски, влагоудерживающие агенты, глазирователи, желеобразователи, загустители, кислоты, красители, консерванты, наполнители, отвердители, пеногасители, пенообразователи, пропелленты, подсластители, разрыхлители, регуляторы, стабилизаторы, уплотнители, усилители вкуса и запаха, эмульгаторы, эмульгирующие соли), а также пищевые продукты, содержащие эти пищевые добавки.

Пищевые продукты нетрадиционного состава с включением не свойственных им компонентов белковой природы.

При покупке пищевых продуктов обязательно обращайте внимание на срок годности товара и условия хранения продуктов.

В соответствии с ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования». Срок годности указывается следующим образом: «Годен…(часов, суток, месяцев, лет)», «Годен до…(дата)», «Использовать (употребить) до… (дата)».

Кроме того, информация в обязательном порядке должна содержать:

наименование товара;

место нахождения (адрес), фирменное наименование (наименование) изготовителя (продавца), место нахождения (адрес) организации (организаций), уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей и производящей ремонт и техническое обслуживание товара, для импортного товара - наименование страны происхождения товара;

сведения об обязательном подтверждении соответствия товаров в порядке, определенном законодательством Российской Федерации о техническом регулировании;

Товары до их подачи в торговый зал или иное место продажи должны быть освобождены от тары, оберточных и указанных материалов, металлических клипс. Загрязненные поверхности или части товара должны быть удалены. Продавец обязан также произвести проверку качества товаров (по внешним признакам), наличия на них необходимой документации и информации, осуществить отбраковку и сортировку товаров.

Пищевые продукты непромышленного изготовления, реализуемые на продовольственных рынках, подлежат продаже после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы с выдачей в установленном порядке ветеринарного свидетельства (справки) установленного образца, которое должно быть предъявлено покупателю по его требованию.

В случае предпродажного фасования и упаковки развесных товаров, объем фасуемых товаров с короткими сроками годности не должен превышать объема их реализации в течение одного дня торговли.

На расфасованном товаре указывается его наименование, вес, цена за килограмм, стоимость отвеса, дата фасования, срок годности, номер и фамилия весовщика.

При продаже продовольственных товаров, расфасованных и упакованных изготовителем с указанием веса на упаковке, их дополнительное взвешивание не производится.

Развесные продовольственные товары передаются покупателю в упакованном виде без взимания за упаковку дополнительной платы.

Для упаковки используются материалы, соответствующие обязательным требованиям стандартов.

Цена продовольственных товаров продаваемых вразвес, определяется по весу нетто.

По просьбе покупателя лицо, осуществляющее продажу, обязано передать ему гастрономические товары в нарезанном виде.

Хлеб и хлебобулочные изделия массой 0,4 кг и более (кроме изделий в упаковке изготовителя) могут разрезаться на 2 или 4 равные части и продаваться без взвешивания.

Скоропортящиеся продукты покупайте только на предприятиях, оснащенных холодильным оборудованием.

Покупатель, которому продан товар ненадлежащего качества, вправе по своему выбору потребовать от продавца:

-замены на товар аналогичной марки (модели, артикула);

-замены на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены;

-соразмерного уменьшения покупной цены;

-расторжения договора купли-продажи.

При этом, отсутствие у покупателя чека о покупке товара не может служить основанием для отказа в удовлетворении его требований.