Результаты лабораторного контроля плодоовощной продукции за 9 месяцев 2018 года».
В течении 9 месяцев 2018 года в ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области» и его филиалах проводились лабораторные исследования проб плодоовощной продукции.
Всего было исследовано: по санитарно-химическим показателям - 1151 проба, (в том числе: на содержание нитратов – 731 проба, на содержание остаточных количеств пестицидов - 877 проб, на содержание микотоксинов – 1 проба, на содержание мышьяка – 550 проб, на содержание ртути – 551 проба, на содержание свинца – 545 проб, на содержание кадмия – 540 проб); по физико-химическим показателям – 22 пробы; на содержание ГМО – 32 пробы; по паразитологическим показателям – 668 проб; по микробиологическим показателям – 112 проб; по радиологическим показателям исследовано 1447 проб (в том числе на содержание цезия-137 – 1414 проб, стронция-90 – 487 проб).
За этот же период исследовано: 1 проба грибов на содержание остаточных количеств пестицидов, 260 проб грибов по радиологическим показателям (в том числе: на содержание цезия-137 – 260 проб, стронция-90 – 68 проб).
По результатам проведенных лабораторных исследований установлено не соответствие продукции гигиеническим нормативам и требованиям нормативно-технической документации:
- 17 проб плодоовощной продукции по содержанию нитратов;
- 2 проб плодоовощной продукции по физико-химическим показателям;
- 44 пробы плодоовощной продукции по содержанию цезия-137 (плоды и ягоды)
- 68 проб грибов по содержанию цезия-137;
- 5 проб грибов по содержанию стронций-90.
Работа по проведению лабораторных исследований плодоовощной продукции и грибов продолжается.