Пресс-релиз Информация о результатах лабораторного контроля в III квартале 2020 года за ...
В течение III квартала 2020 года в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области» и его филиалах проводились лабораторные исследования проб мясной продукции в рамках мероприятий по контролю (надзору) и мониторингу:
- по санитарно-химическим показателям - 19 проб;
- по физико-химическим показателям – 35 проб;
- по микробиологическим показателям – 16 проб;
- на содержание антибиотиков - 14 проб;
- по радиологическим показателям - 3 пробы.
По результатам проведенных лабораторных исследований установлено не- соответствие мясной продукции нормативным требованиям в 2 пробах.
Работа по проведению лабораторного контроля за качеством и безопасностью мясной продукции продолжается.
Врач по общей гигиене Лещева М. А.