Пресс-релиз «Информация о результатах лабораторного контроля за качеством и безопасностью ...
В течение 2019 года в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области» и его филиалах проводились лабораторные исследования проб плодоовощной продукции.
Всего было исследовано:
- по санитарно-химическим показателям - 2188 проб (из них: на содержание нитратов исследовано 762 пробы, на содержание остаточных количеств пестицидов исследовано 1995 проб, на содержание микотоксинов исследовано 4 пробы, на содержание мышьяка исследовано 1788 проб, на содержание ртути исследовано 1826 проб, на содержание свинца исследовано 1720 проб, на содержание кадмия исследовано 1720 проб);
- по физико-химическим показателям исследовано 46 проб;
- на содержание ГМО исследовано 15 проб;
- по паразитологическим показателям исследовано 1725 проб;
- по микробиологическим показателям исследовано 131 проба;
- по радиологическим показателям исследовано 1431 проб (из них: на содержание цезия-137 исследовано 1402 пробы, стронция-90 исследовано 456 проб).
По результатам проведенных лабораторных исследований установлено не соответствие продукции гигиеническим нормативам и требованиям нормативно-технической документации в:
- 9 пробах плодоовощной продукции по содержанию нитратов;
- 2 пробах по физико-химическим показателям;
- 6 пробах плодоовощной продукции по паразитологическим показателям;
- 1 пробе по микробиологическим показателям;
- 42 пробах плодоовощной продукции по содержанию цезия-137 (плоды и ягоды).
Работа по проведению лабораторного контроля плодоовощной продукции продолжается.
Врач по общей гигиене Лещева М.А