Польза микробиоты для человека
Микробиота, или микрофлора — это бактерии, вирусы, грибки и другие микроорганизмы, которые обитают в нашем теле и на его поверхности.
Если говорить о человеке, как о совокупности отдельных клеток, то помимо, примерно, 50 трлн собственных клеток в каждом из нас заключено еще 450 трлн клеток «чужих». Обычно мы получаем свою микрофлору в первые моменты жизни – при прохождении через родовые пути и с материнским молоком. Большая часть этого сообщества находится в кишечнике. В нем содержится примерно 95% полезных микроорганизмов, общий вес которых составляет около двух килограммов.
Зачем нам нужны микробы, какие задачи они выполняют и в чем их польза?
Бактерии не только живут, но и трудятся на пользу нашего организма:
-помогают переваривать и усваивать пищу, получать из нее энергию и расщеплять сложные молекулы;
-поставляют значительную часть витаминов, которые наш организм не может синтезировать (В1, В9, В12 и К);
-стимулируют иммунную систему, большая часть которой сосредоточена в лимфоидных тканях в стенке кишечника;
- микрофлора и продукты ее жизнедеятельности постоянно взаимодействуют с эндокринными клетками оболочки ЖКТ, влияют на обмен веществ, количество сахара в крови, наш аппетит и ощущение сытости;
- кишечные бактерии способствуют выработке нейромедиаторов (серотонин, дофамин), влияя на настроение, сон и устойчивость к стрессу.
Состав микрофлоры уникален для каждого из нас и зависит от огромного количества факторов: рациона, активности, привычек, образа жизни, времени года, и даже количества солнечного света, сна и уровня стресса.
«Правильный», нормальный состав микробиоты человека поддерживает здоровье и предотвращает множество болезней. Например, на текущий момент ученые уже доказали связь между его нарушением и развитием аллергии, астмы, депрессии, аутоиммунных заболеваний, болезни Алцьгеймера и Паркинсона, ожирения, воспалительных заболеваний ЖКТ, включая синдром раздраженного кишечника и язвенный колит, постоянных болей, стресса и усталости, тревожности и некоторых видов рака.
Как поддерживать нормальное состояние микробиоты?
Значительнее всего на состав микробиоты влияет наш рацион, так как каждый вид микробов получает максимум пользы от различных продуктов. Причем, чем больше различных ингредиентов мы употребляем в пищу, тем лучше для нас. Чем выше разнообразие микрофлоры, тем с большей вероятностью одни микроорганизмы смогут заменять своих погибших или пострадавших от воздействия антибиотиков, курения, алкоголя и других факторов «соседей» и взять на себя их функцию.
Поддержать микробиоту и нормализовать ее состав можно с помощью:
- пребиотиков— клетчатки, или пищевых волокон. Они перерабатываются кишечными микробами, которые получают из них необходимые питательные вещества;
- пробиотиков— живых полезных микроорганизмов в кефире, йогурте, напитке из чайного гриба, квашеной капусте, других продуктах или добавках;
- физической активности;
- качественного сна;
- минимизации стрессов;
- отказа от вредных привычек, в том числе курения и злоупотребления алкоголем;
- сведения к минимуму употребления сахара и его искусственных заменителей;
- приема только рекомендованных врачом препаратов, в первую очередь — антибиотиков, которые убивают не только вредные, но и необходимые нам микроорганизмы.
Как понять, что вашей микробиоте нужна помощь?
Признаки дисбиоза, или нарушения состава микрофлоры, могут включать расстройства пищеварения, запоры и диарею, тошноту, боли и вздутие живота, чувство тяжести после еды, изжогу и отрыжку. Некоторые его симптомы, такие как постоянная усталость, проявления депрессии и повышенная тревожность, совсем не очевидны. Они часто остаются без внимания с нашей стороны, а микробиота — без необходимой срочной помощи.
Здоровая микробиота-залог хорошего пищеварения, крепкого иммунитета и стабильного настроения. Забота о ней - важная часть здорового образа жизни.
Информация подготовлена:
заведующим бактериологической лабораторией - врачом- бактериологом
Верховкиной Ольгой Михайловной